Spezialitätenpakete
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Weinset, Liha-Spezialitäten
Zuzahlung: 39 €
4 Flaschen Rotwein Chianti Colli Senesi ,Weingut Fratelli Vagnoni, San Gimignano, Toskana, Ausgewählte Anbaulagen, gekeltert aus 100% der Sangiovese-Traube, rubinrote Farbe. 4 Flaschen Rotwein Nebbiolo, M. Marengo, La Morra, Piemont, die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird er dann für 12 bis 15 Monate in alte Eichenfässer gelagert. 2 Flaschen Rotwein Barbaresco Ovello, Gigi Bianco, Barbaresco, Piemont, 14 % Vol., Jahrgang 2007. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt und die letzten 2 Jahre im Holzfass ausgebaut. Er hat eine kräftige, rubinrote Farbe und einen intensiven Duft. Kann acht bis 30 Jahre gelagert werden. Erfahren Sie mehr -
Weinset 6er Barbaresco, Liha-Spezialitäten
Zuzahlung: 44 €
6 Flaschen Rotwein Barbaresco Ovello, Gigi Bianco, Barbaresco, Piemont, 14 % Vol., Jahrgang 2007. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt und die letzten 2 Jahre im Holzfass ausgebaut. Mittelhelles, warmes Rot; tiefe Nebbiolo-Frucht; kraftvoll und fein zugleich, sehr geschmeidig, Süße, fruchtig, Butter, gutes Tanin, lang. Er enthält Polyphenole und viele Bestandteile, die eine lange Lagerzeit ermöglichen. Der Barbaresco braucht 5 bis 10 Jahre, um seine optimale Reife zu erreichen und kann, je nach Jahrgang, acht bis 30 Jahre gelagert werden. Erfahren Sie mehr -
Pasta-Set, Liha-Spezialitäten
Zuzahlung: keine
Parmesan Käse, 30 Monate gereift aus der Reggio Emilia mit super scharfer Parmesanreibe. Tajarin-feine Nudeln, je 250g, 0,25 l toskanisches Olivenöl aus handverlesenen Oliven. 1 Flasche Rotwein Dolcetto d’Alba, M. Marengo, La Morra, Piemont. Er hat eine rubinrote Farbe und ist im Geruch angenehm, wohlriechend. Leicht fruchtiger Mandel Nachgeschmack. Geeignet für jedes Fleisch. 100 % Dolcetto. Unser Pasta Set stellt sich in seiner schlichten Schönheit diskret in den Hintergrund und lässt der Pasta ihre Show. Bis zum letzten Bissen. Teller: Villeroy & Boch, Pasta Passion Spaghetti-Teller Set, Durchmesser 30 cm. 4 Spaghetti Gabeln 0,25 l Flasche Olivenöl aus der Toskana, hergestellt aus handverlesenen, frischen Oliven. “Tajarin”, 250 g, feine Nudeln aus dem Piemont, von einem kleinen Hersteller. Erfahren Sie mehr