k.A., Weinset

Set bestehend aus: 2 Flaschen Rotwein Barbera d Alba Superior, Weingut Virna, Cannubi. Aus der Rebsorte Barbera. 13% Vol. Der Wein ist kräftig, rubinrot in der Farbe. Intensiv im Duft mit zarten Noten von Vanille und einer Spur von Schokolade. Trocken und feurig im Geschmack, mit ausgewogener Säure und guter Struktur. 1 Flasche Rotwein Nebbiolo, M. Marengo, La Morra, Piemont, 2011, 14 % Vol., die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach wird er dann für 12 bis 15 Monate in alte Eichenfässer gelagert. 4 Flaschen Rotwein Dolcetto d’Alba, M. Marengo, La Morra, Piemont, 2011,14 % Vol. Er hat eine rubinrote Farbe und ist im Geruch angenehm, wohlriechend. Leicht fruchtiger Mandel Nachgeschmack. Geeignet für jedes Fleisch. 100 % Dolcetto. 3 Flaschen Rotwein Lagrein, vom Weingut Griesbauernhof (Bozen/Südtirol). Brombeerfruchtig, dunkle Beeren, biologischer Säureabbau, und kurze Lagerung in großen Holzfässern.